1976-1978 |
シカゴ在住。THE WILTON METHOD of CAKE DECORATING COURSE修了。NUバーテンディングクラス修了。 |
1979-1989 |
ニューヨーク在住。フレンチを始めとする、ホームクッキングを学ぶ。 |
1984 |
自宅にてクッキングサロン開始。 |
1996-1999 |
ニューヨーク在住。PERTER KUMP’S NEW YORK COOKING SCHOOLにてCOOKING TECHNIQES COURSE修了。
TECHNIQUS OF ITALIAN COOKING修了。PERTER KUMP’S SCHOOL OF CULINARY ARTS Rye校において日本料理のインストラクターを務める。 |
1999- |
自宅にてクッキングサロン再開(東京都世田谷区桜新町) |