コンフィチュール（ジャム）は30年以上も作り続け2005年Mrs. BERRYの商標登録とともに、広島・平田観光農園 での製造「Mrs. BERRY」ブランドの商品を販売。
成城石井Select Shop販売や、セゾングループのfun-style、 ディノスなど通販でも販売。

島根県益田市美都町のいちごジャム工房でのレシピ提供と監修、ゆずのリキュール「YZ] のプロデュース、長野県富士見町の特産品「赤いルバーブ」のPRや、ル・ジャルダンブルー福田雅之シェフの焼き菓子 「アマンディーヌ・オ・ルバーブ」のコーディネートや、コンフィチュールのプロデュースなど各地の町興しにも協力をし、 講演も行う。